[위스키_10]탈리스커 스톰과 탈리스커 스페셜릴리즈

탈리스커10년 너무 좋았어서 

다른 탈리스커들도 기대된다..

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전에 글에는 탈리스커10년과 탈리스커에 대해서

포스틍했다..한 번씩만 봐주셔라~~

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탈리스커 10년을 마셔보지 않고는

다른 탈리스커를 이해할 수 없다던데..

그래서 탈리스커 10년을 마시고 왔다!!

탈리스커의 다양한 제품을 마셔보자.

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탈리스커 스톰

종류:싱글몰트 스카치 위스키

도수:45.8도

용량:700ml

지역:아일랜드,스카이 섬

생산:디아지오,탈리스커 증류소

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탈리스커 스톰은 10년보다는 강렬한 맛의 느낌으로

출시된 것 같다.

NAS(숙성년수미표기)

블렌딩한 원액들이 몇 년 숙성했는지 모르는 NAS..

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색:탈리스커 10년보다는 살짝 연한 황금

향:짠,바다,피트스모키,강한훈연,과일,시트러스

맛:시트러스,후추,과일

여운:스모키,후추,시트러스,꿀,스파이스,단 맛

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스톰이라는 이름 답게 짜릿!하거나 

훨씬 강력한 맛이 예상됐지만..

그냥 10년 보다는 조금 더 스모키한 맛이 강하고

맛이 좀 더 직관적인? 느낌이다.

그래서인지 10년보다는 부드러운 느낌도 적고

섬세함이 잘 안느껴지고 

밸러스도 뛰어난 편은 아니다.

하지만 그렇다고해서 10년보다 못한 술은 아니다.

취향차이같다.

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안주가 필수인 술이다.

숯불생선구이같은 음식이 잘 어울릴 것 같다.

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탈리스커 스톰은 8~10만원대에 구매할 수 있다.

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탈리스커 CS 2021

종류:싱글몰트 스카치 위스키

도수:57.9도

용량:700ml

지역:아일랜드,스카이 섬

생산:디아지오,탈리스커 증류소

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디아지오 스페셜 릴리즈는 매년 나오는 한정판 캐스크 스트랭스 제품으로 

몇몇 디아지오 산하 위스키 증류소에서 나오고 있다.

제품군마다 특징이 다르고 독특한 캐릭터성이 있는 위스키들이 자주 나온다.

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특히 라벨 디자인이 참 예쁘게 나온다. 매년 나오는 스페셜 릴리즈를 사모으면 

진열장을 예쁘게 꾸밀 수 있지 않을까..?

하지만 위스키는 마셔야지.,..

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색:옅고 맑은 레몬색

향:바다,소금,짠내,고소한,시트러스

맛:미네랄,스파이스,몰트,훈연

여운:짠맛,스파이스

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강하고 쨍한 느낌

하지만 거부감 없는 알콜감 때문에

전체적으로 나쁘지는 않았다.

사과?같은 과실의 풍미가 꽤나 뚜렷하다.

강렬하면서도 깔끔한 피트와

쨍한 알콜감에 느끼기 어려울 수도 있다고는 생각한다.

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매년 나오는 한정판이다보니..

한정판?? 그럼 사둬야 하는 거 아냐?

싶은 심리가 들지만..사실 뭐...

바틀을 사둘 정도의 맛은 아니라고는 생각한다.

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그렇다고 맛없다는건 아니고..

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입 안에서 오래 씹을 수 있는 말린 안주

말린 오징어 같은 안주가 잘 어울릴 듯하다.

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탈리스커8CS 2021은 13만원대 정도에서 구할 수 있다.

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탈리스커 CS 2020

종류:싱글몰트 스카치 위스키

도수:59.7도

용량:700ml

지역:아일랜드,스카이 섬

생산:디아지오,탈리스커 증류소

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색:2021보다는 살짝 더 진함

향:과일,향긋,바다,짭조름,피트

맛:달콤,시트러스,피트,스모키,짠 맛,버터

여운:스모키,짠 맛,시트러스,후추

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열대과일 같은 향긋함과 피트,바다의 향이 조화롭다.

2021보다는 부드럽고 과일의 향미가 기분좋게 

은은하게 느껴진다.

개인적으로 2021보다는 2020이 더 맘에 든다.

밸런스도 더 좋고,은은한 단 맛과

피트가 잘 어우러져서

캐스크 스트랭스여도 불구하고

큰 부담없이 즐길 수 있었다.

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생선파이?가 떠오른다.

안먹어봤지만 잘 어울릴 것 같다.

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2020은 아무래도 작년 한정판이다보니...쉽게 구하기에는 어렵다

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탈리스커 10년을 마셔봤다면

탈리스커 다른 제품군들도 마셔본다면 어떨까요?

탈리스커 10년을 마셔봤다면...이해할 수 있을까요...?

전 아닌 것 같은데...

어렵다 위스키 ㅜ

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