[위스키_4] 글렌그란트 10,12,15,18 비교시음

글렌그란트10,12,15,18

종류:싱글몰트 스카치 위스키

도수:40도,43도,50도,43도

용량:700nl

지역:스페이사이드 로시스

생산:캄파리 그룹,글렌그란트 증류소

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오늘 얘기해볼 위스키는 글렌그란트!

글렌그란트 증류소는 스페이사이드 로시스 지역에 위치해 있으며

항구와 스페이강이 근접해 있다.

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글렌그란트 증류소의 역사

1823년 부터 불법 증류를 시작으로

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1840년 존 그란트, 제임스 그란트가 정식 면허를 취득하면서 글렌그란트 증류소 설립

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1858년 철로를 개통하여 수출 운반에 발전

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1872년 제임스 그란트의 아들 제임스 더 메이저 그란트가 물려받음

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1952년 글렌리벳과 합쳐짐

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1972년 글렌리벳 디스틸러스 Ltd.

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1977년 가족경영체제가 무너지고

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1980년 씨그램에 인수(현 페르노리카)

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2006년 캄파리 그룹 인수 소속

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메이저 그란트는 하이랜드에서 처음으로 자동차를 소유하고 증류소에 전기 설비를 설치한 인물

직접 개조한 증류기

증류기에 정화기를 설치해 가벼운 원액만을 생산

글렌그란트는 스코틀랜드에서 몇 없는 병입시설까지 갖춤

마스터 디스틸러 데니스 말콤은 경력이 60년 이상

지역 사회에 치안 판사, 지역 교육청 위원까지 함

지역사회에 대한 공헌, 위스키 업계에 대한 공헌을 인정받아

2016년 O.B.E 훈장을 받음

위스키 아드보카트 2015년에 평생 공로상 수상

글렌그란트는 세계에서 싱글몰트 위스키 판매량 5위 안에 든다.

이탈리아에서는 판매량 1위

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글렌그란트 10년 숙성은 위스키바이블 10년 이하 위스키 부문에서 2014년부터 7년 연속 수상

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글렌그란트 12년 숙성은 IWSC 2016 최고의 12년 숙성 싱글몰트 위스키 선정

샌프란시스소 월드 스피리츠 컴페티션 더블 골드 수상

짐 머레이가 95점을 줌

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글렌그란트 15년은 과거에는 해외에서만 판매했지만 이제는 한국에서도 판매한다

퍼스트필 버번 캐스크,배치스트랭스,비냉각여과

위스키 바이블 올해 최고의 스카치 위스키 수상

뉴욕 인터네셔널 스피리츠 컴페티션 금상

샌프란시스소 월드 스피리츠 컴페티션 더블 골드 수상

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글렌그란트18년 숙성은 위스키 바이블 세계 최고의 위스키 2위에 4년 연속 선정

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10,12,15,18을 비교시음 해보겠다.

 

글렌그란트 10년

색:연한 황금

향:배,바닐라,화사함,꿀,꽃

맛:연하고 부드럽게 은은한 느낌,푸릇한 과일,곡물의 고소함

여운:짧은 여운,시트러스의 씁쓸함,약간의 스파이스

 

글렌그란트 12년

색:연한 황금

향:상큼한 과일(시트러스,배,사과),꽃,바닐라,견과류,꿀

맛:사과잼,프루티함,바닐라,캬라멜

여운:프루티,스파이스,꽤 긴 여운

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글렌그란트 10,12 둘 다 누가 마셔도 불호가 없을만한 위스키다. 부담스럽지 않고 화사한 꽃과 과일의 향미가 좋다. 위스키 초보자, 과일의 상큼하고 화사한 느낌을 좋아하는 사람들에게 추천할만한 위스키.

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냄새가 적고 촉촉한 치즈, 신선한 토마토요리, 이탈리아 요리에 페어링 하면 좋을 것 같다!

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개인적으로는 10보다는 12가 더 취향이다. 10은 깔끔하지만 밍밍한 느낌.12는 10보다는 맛도 풍부하고 부드럽고 화사한 느낌이 더욱 매력적으로 다가왔다.

 

글렌그란트 15년

색:연한 황금(10,12보다는 살짝 진함)

향:달콤함,바닐라,사과,꽃,시트러스

맛:알콜감,달콤,화사,시트러스,견과류,과일잼,바닐라,꿀

여운:길다,바닐라,시트러스,꿀,스파이스

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10,12와 비교하면 꽤나 강렬한 향미가 느껴진다.

10은 연한 과일에이드,12는 생과일주스라면 15는 과일잼같이 과일을 농축한 맛의 느낌이다. 진한 과일의 풍미와 다른 맛들이 어우러져 풍부한 맛을 가진 위스키라고 느껴진다.

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기름기 있는 고기 요리와 잘 어울릴 것 같다.

지방이 많은 부위로 만든 스테이크,소고기 타다끼

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강렬하고도 진한 과일의 풍미를 좋아한다면 이 위스키 추천한다!

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글렌그란트 18년

색:연한 황금

향:버번의 느낌,버터,바닐라,과일,시트러스,꽃,스파이스

맛:달콤,화사,시트러스,건포도,바닐라

여운:달콤함,긴 여운,오렌지,스파이스

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싱그러운 과일보다는 건포도,바닐라의 풍미가 더욱 잘 느껴지는 매력적인 위스키다.

사실..가격을 알고 마시니 딱히 하고 싶은 말이 없다..기대를 너무 많이해서 그런가ㅠ

글렌그란트를 마셔본다면 18보다는 12를 더 좋아할 사람들도 꽤 있겠구나 싶다.(내가 그래요)

가성비를 떠나서 맛 자체에 취향이 나뉠 것 같다.

내 개인적인 취향은 12가 젤 맛있다.

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과일과일한 위스키~

글렌그란트로 과일 한 잔?